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Aurières, ce charmant village auvergnat, est un véritable paradis pour les amateurs de fromage. Son terroir, riche en pâturages verdoyants et en biodiversité, offre des conditions idéales pour l’élevage de vaches laitières de races locales, telles que la Salers et Continuer la lecture Découverte des fromages artisanaux à Aurières : un guide complet→