Bleu d’Auvergne : un fromage persillé emblématique de la région
Le Bleu d’Auvergne est un fromage emblématique de la région Auvergne, réputé pour son goût corsé et sa texture crémeuse. Ce fromage persillé, fabriqué principalement à partir de lait de vache pasteurisé, bénéficie d’une riche histoire et d’une tradition fromagère Continuer la lecture Bleu d’Auvergne : un fromage persillé emblématique de la région